منتدى حواء الجزائر
اهلا وسهلا بك ايها الزائر ارجو منك ان تستفيد وتفيدنا
منتدى حواء الجزائر
اهلا وسهلا بك ايها الزائر ارجو منك ان تستفيد وتفيدنا
منتدى حواء الجزائر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى حواء الجزائر

`•.¸¸.•´´¯`••._.• (نلتقي لنرتقي) `•.¸¸.•´´¯`••._.•
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
    اهلا وسهلا بكم بين اخوانكم واخواتكم  شاء الله تستمتعوا معنا  وتفيدوا وتستفيدوا  وبانتظارمشاركاتكم وابداعاتكم سعداء بتواجدكم معنا  

    فِي اَلْإِيمَانِ بِالْحَوْضِ:عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ قَالَ: بَيْنَمَا رَسُولُ اَللَّهِ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ذَاتَ يَوْمٍ بَيْنَ ظُهُورِنَا حَتَّى إِذَا غَفَا إِغْفَاءَةً ثُمَّ رَفَعَ رَأْسَهُ مُبْتَسِمًا، فَقُلْنَا مَا أَضْحَكَكَ يَا رَسُولَ اَللَّهِ? فَقَالَ: نَزَلَتْ عَلَيَّ آنِفًا سُورَةً فَقَرَأَ بِسْمِ اَللَّهِ اَلرَّحْمَنِ اَلرَّحِيمِ: إِنَّا أَعْطَيْنَاكَ اَلْكَوْثَرَ فَصَلِّ لِرَبِّكَ وَانْحَرْ إِنَّ شَانِئَكَ هُوَ اَلْأَبْتَرُثُمَّ قَالَ: هَلْ تَدْرُونَ مَا اَلْكَوْثَرُ? فَقُلْنَا اَللَّهُ وَرَسُولُهُ أَعْلَمُ. قَالَ: فَإِنَّهُ نَهْرٌ وَعَدَنِيهِ رَبِّي عَلَيْهِ خَيْرٌ كَثِيرٌ، هُوَ حَوْضٌ يَرِدُ عَلَيْهِ أُمَّتِي، آنِيَتُهُ عَدَدُ اَلنُّجُومِ فَيُخْتَلَجُ اَلْعَبْدُ مِنْهُمْ، فَأَقُولُ: رَبِّ إِنَّهُ مِنْ أُمَّتِي، فَيَقُولُ: إِنَّكَ لَا تَدْرِي مَا أَحْدَثُوا بَعْدَكَ    
  فِي اَلْإِيمَانِ بِالصِّرَاطِ :عَنْ عَائِشَةَ قَالَتْ: سَأَلْتُ رَسُولَ اَللَّهِ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ عَنْ قَوْلِ اَللَّهِ عَزَّ وَجَلَّ: يَوْمَ تُبَدَّلُ الْأَرْضُ غَيْرَ الْأَرْضِ وَالسَّمَاوَاتُ أَيْنَ يَكُونُ اَلنَّاس يَوْمَئِذٍ؟ قَالَ: عَلَى اَلصِّرَاطِ . عَنْ يَحْيَى قَالَ: حَدَّثَنَا سَعِيدُ بْنُ أَبِي عَرُوبَةَ عَنْ قَتَادَةَ عَنْ اَلْحَسَنِ اَلْبَصْرِيِّ أَنَّ رَسُولَ اَللَّهِ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ لَهُ بَعْضُ أَهْلِهِ: يَا رَسُول اَللَّهِ، أَيَذْكُرُ اَلرَّجُلُ يَوْمَ اَلْقِيَامَةِ حَمِيمَهُ؟ فَقَالَ: ثَلَاثَةُ مَوَاطِنَ لَا يَذْكُرُ فِيهَا أَحَدٌ حَمِيمَهُ، عِنْدَ اَلْمِيزَانِ حَتَّى يَنْظُرَ أَيَثْقُلُ مِيزَانُهُ أَوْ يَخِفُّ، وَعِنْدَ اَلصِّرَاطِ حَتَّى يَنْظُرَ أَيَجُوزُ أَمْ لَا يَجُوزُ، وَعِنْدَ اَلصُّحُفِ حَتَّى يَنْظُرَ أَبِيَمِينِهِ يَأْخُذُ صَحِيفَتَهُ أَمْ بِشِمَالِهِ      

 

 كيف تحافظ على صحتك فى رمضان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
******
******
Admin


الجزائر
عدد المساهمات : 1001
نقاط : 2191
تاريخ التسجيل : 12/11/2009
العمر : 43

كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  Empty
مُساهمةموضوع: كيف تحافظ على صحتك فى رمضان    كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  I_icon_minitimeالجمعة فبراير 18, 2011 12:56 am


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

كيف تحافظ على صحتك فى رمضان


كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  1_839506_1_34

•وعند
بداية الصـيام يبدأ الجسم فى إسـتهلاك السـكر المخـزن فى الجسـم للحصـول
على الطـاقة اللازمه لحركة ونشاط الجسم وبعد عده ساعات من الصيام يبدأ
السكر “ الجلوكوز “المخزن فى الخلايا والدم يقل وبالتالى يبدأ الجسم فى حرق الدهون المخزنه .
• ويلاحظ أن غذاء كرات الدم الحمراء والخلايا العصبية يعتمد أساساً على
الجلوكوز فيكفى أن نعرف أن المخ والخلايا العصبية تستهلك يومياً السعرات
الحراريه للقيام بنشاطها .
•أحرص على تناول غذاء صحى متوازن ( أى طعام متكامل يحتوى على البروتينات والكربوهيدرات ، الفيتامينات ، الأملاح المعدنية ).
• حافظ على صحة معدتك بعدم ملئها بالطعام مباشرة بعد الأذان .
• يحسن بدء الإفطار بقليل من اللبن مع البلح أو عصير الفاكهة ثم
الشوربه ثم صلاة المغرب ، وبعد ذلك يمكن تناول طبق السلاطه مع الخضروات
المطهية و قليل من الخبز البلدى أو الأرز أو المكرونه وقليل من السمك أو الدواجن أو اللحم قليل الدهن أو البقوليات ثم بعد ذلك صلاه العشاء والتراويح .
• أحرص على تناول كمية كافية من السوائل خاصة الماء وبخاصة فى فصل الصيف.
• ينصح الإقلال من تناول اللحوم الحمراء وإستبدالها بالأسماك المشويه ولحوم الدواجن
حيث أنها سهله الهضم وخفيفه على المعده .
• أحرص على عدم تناول أطعمة مرتفعة فى محتواها من الكوليسترول ( مثل لحوم الضأن ، الجمبرى ، الكلاوى ، لحوم الأعضاء).
• أحرص على تناول الأطعمة المرتفعة فى محتواها من الألياف المعقدة (
الحبوب الكامله ، الخبز البلدى ، البليله ، الشوفان ، الأرز البنى ) بدل من
الألياف الغير معقدة
( مثل الخبز الأبيض ) .
• يفضل الإعتماد على تناول الزيوت النباتية ( خاصة زيت الزيتون ، زيت
الذره زيت عباد الشمس ، زيت الكتان ) بدل من الدهون الحيوانيه وذلك للوقاية
من أمراض القلب
وتصلب الشرايين .
• الإقلال مـن تناول الأطـعمة المرتفعة فى محتواها من الصـوديوم ( ملـح الطـعام )
خاصـة المخللات والأسـماك المملحة أو المش أو الجبن المرتفع محتواه من الملح حيث
أنها تزيد الإحساس بالعطش أثناء الصيام كما أنها منخفضة فى محتواها من الفيتامينات ويمكن إستبدال المخللات بالسلاطه الخضراء .
• أحرص على تناول إحتياجاتك من السكريات من مصادر طبيعية مثل الفاكهة
أو عصائرها الطبيعية وكذلك المشروبات الصحية ( الكركدية، الخروب، تمر
هندى......الخ ) والإقلال من تناول السكريات المرتبطه بالدهون الموجوده في الحلويات الشرقيه.
•بعد ساعتين يمكن شرب الشاى مع قليل جداً من الحلوى الرمضانية .
• يجب أن يكون السحور خفيفا عن طريق تناول الجبن قليل أو متوسط الدسم
الملح الزبادى أو الرايب ، السلطة الخضراء ، ويمكن تناول الفول المدمس مع
قليل من زيت
الليمون . ولا تنسى تناول كمية كافية من السوائل فى السحور.
•جرب سلق الفاصوليا البيضاء أو اللوبيا الناشفه أو العدس بجبه مع فصين ثوم وتناولهم
كبديل للفول المدمس مع قليل من الزيت والملح والفلفل والليمون يجب نقع البقوليات( الفاصوليا البيضاء أو اللوبيا الناشفه أو العدس بجبه ) قبل سلقها لمده 6 ساعات ثم التخلص من ماء النقع ثم سلقها فى كميه قليله من الماء والتخلص منها قبل طهيها .

كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  2523155zjmnmtmaei

إليك سيدتى بعض الإرشادات الهامة التى قد تهمك عند إعداد فطورك

•بالنسبه للشوربه يمكن عمل أنواع متعدده من الشوربه ، وأحرصى على تدعيم الشوربه بالحبوب الكامله ( مثل شوربه الشوفان وشوربه الفريك الأخضر) بدل من الشعريه أو اللسان العصفور فقط.


كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  2117049cnrye5t1r9


•يمكن عمل شوربه الفريك الأخضر ينقع الفريك مده 6- 8 ساعات فى الماء ثم التخلص من ماء النقع ثم تشويح بصله كبيره فى كميه قليله من الزيت ثم وضع الفريك ونصف مقدار الشوربه اللازم حتى ينضج الفريك ثم إضافه كمية من اللبن تعادل كمية الشوربه التى وضعت فى البدايه مع قليل من الملح والفلفل الأسود.
يلاحظ أن شوربه الشوفان تطهى بنفس الطريقه ولكن بدون نقع مسبق.
•بالنسبه لخضراوات السلاطه يجب أن تجهز قبل الإفطار بقليل وذلك حتى لا يفقد كمية
كبيره من محتواها من الفيتامينات .


كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  2117049cnrye5t1r9


•يمكن عمل صوص السلاطه فى إناء بغطاء خارجى ورجه مع بعض ثم وضعه على الخضروات المقطعة.


كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  2117049cnrye5t1r9


•يمكن عمل أنـواع متعدده من السلاطات بحيث يمكن تقديم بعضها فى صوره وجبه
أساسية كامله ومفيده بحيث لا تقتصر على الخضراوات الخضراء فقط ويمكن تد عيمها
بمصادر الكربوهيدارت مثل ( البطاطس، البرغل، الخبز، الأرز) مع مصادر بروتينه مثل
( التونه، الفاصوليا البيضاء، قطع الدجاج ، الجبن الأبيض) كما يمكن تدعيمها بالمكسرات والفاكهة


كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  2117049cnrye5t1r9


•إحرصى على عمل بدائل من مكونات السلاطه ( يمكن إضافه البصل أو الفجل الأحمر، إستخدام عروق الشبت والكسبره الخضراء، إستخدام الجرجير والخس ، وضع حلقات من الزيتون الأسود والجبن الأبيض المقطع مكعبات فى السلاطه، إستخدام البروكلى الأخضر فى السلاطه، إستخدام الفاصوليا الخضراء المطهية على البخار ، والجزر والطماطم والخيار ) ويجب أن يحتوى طبق السلاطه على جميع الألوان .


كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  2117049cnrye5t1r9


•تعتبر التوابل من أهم مكسبات الطعم للسلاطه ويمكن من خلال التنويع فيما بينها الحصول على طعم مختلف ومن أمثله التوابل التى تستخدم فى السلاطه (الخل ، الليمون ، النعناع ، السماق،الريحان، الروزمارى ، المسترده ، خل التفاح ، الجنزبيل ، العصفر ، الشطه ، الفلفل الأسود).


كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  2117049cnrye5t1r9


•بالنسبه للسلطات التى تجهز ساخنه مثل سلاطه البنجر، البطاطس، التونه، الفاصوليا الخضراء أو البيضاء احرصى أن يكون الصوص ( الزيت ، الخل ، الليمون ، الملح ، الثوم المفروم وأى توابل تضاف حسب الرغبه ) معد مسبقا ثم يسكب عليها وهى ساخنه بمجرد خروجها من النار حتى يمتص الخضار الصوص ويصبح طعمه أشهى .
•بالنسبة للخضراوات المطهيه فينصح بتجنب عمل طريقة المسبك وينصح بطهى الخضروات إما بطريقة النئ فى نئ (وهى عباره عن وضع جميع مكونات الطعام مع بعضها البعض على نار هادئه ثم تركها حتى تتخلص من مائها ثم يوضع عليها الشوربه حتى يكتمل السوى ) أو الطهى بطريقة البخار (وهى وضع كل نوع من الخضار فى مصفاه وتحتها ماء مغلى حتى تنضج بصوره صلبه ) ثم ترش بالملح والفلفل والزيت والليمون وتؤكل ساخنه ويمكن تتبيل الخضراوات ( البسله الجزر ، البطاطس المقطعة حلقات سميكه) بالبصل والملح والفلفل والليمون ووضعه فى كيس حرارى فى الفرن مع قطع من اللحم قليل الدهن المتبل بالبصل والملح والفلفل والليمون والروزمارى والزنجبيل أو وضع أرباع الدجاج المتبل بالبصل والملح والفلفل والليمون ، المسترده،الزعتر أو السماق ).


كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  2117049cnrye5t1r9


•بالنسبة للألبان : يفضل للشخص البالغ شراء الألبان ومنتجاتها خالية أو منخفض محتواها من الدهن ويفضل الأكثار من تناول الألبان المخمره ( الزبادى اللبن الرايب منخفض الدسم) .أما بالنسبة للأطفال والمراهقين فيمكن تناول الألبان كامله الدسم لتغطية إحتياجاتهم من الطاقه .
•عند شراء الألبان يجب الإبتعاد عن شراء اللبن مجهول المصدر وشراء اللبن المعلب المبستر المعقم .


كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  2117049cnrye5t1r9


•بالنسبة للأطعمة البروتينه : يفضل شراء الدواجن ، واللحوم الحمراء القليله فى محتواها من الدهن خاصة اللحم البتلو، أو اللحم الأحمر الخالى من الدهن.


كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  2117049cnrye5t1r9


•استخدم كميات كافية من المكسرات حيث أنها عاليه فى محتواها من البروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنيه ، والدهون الغير المشبعة والمفيده لصحة القلب والأوعية الدموية .


كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  2117049cnrye5t1r9


•ينصح بتناول المكسرات بمفردها أو مع الفاكهة المجففة والحد من تناولها مع الحلوى الشرقى ( التى تكون مرتفعه فى محتواها من الدهون ).


كيف تحافظ على صحتك فى رمضان  2816882z5yueabur3

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hawadz.ahlamontada.net
 
كيف تحافظ على صحتك فى رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حواء الجزائر  :: رمضان :: صحتك في رمضان-
انتقل الى: